私の思い出を忘れないための記録です、
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今日、お友達にスナップエンドウと大根を頂きました。
大根をささがきに？
ゴボウはささがきにしたことありますが、
大根はやったことありません。
味噌汁に入れるには、短冊切りか、いちょう切りでした。
やってみました。
へえ～、これもいいですね。
すぐに煮えるし、舌触りが短冊切りやいちょう切りのように、
カクカクしてないし、
これからは、味噌汁にはささがき大根に決まりです。
私は本当に何にも知らないんです。
この歳になって、一つ おりこうさんになりました。
執筆者：boobiroku
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