地豆

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「地豆食べるか?」って主人の友達がメール下さいました。

実家にお墓参りに行くついでによらせて頂いて地豆を頂いてきました。

地豆って言ってわかる方いらっしゃいますか?

落花生のことです。

家庭菜園で作っておられるので、少し早めに掘り上げて塩茹でして頂きます。

ビールによく合うんです。

昔は義母や母が作った落花生を茹でてボールいっぱい食べていたことを

思い出しました。

煎って食べるのとは違い、微妙な歯ざわりでおいしいです。

そして、もう一つ夏になると私達が食べたくなるものが生ショウガです。

母が家で育てた生姜を早目に掘ってきてくれて、

それに生味噌をつけて食べていました。

時々、スーパーで生姜を見かけると買ってきて食べるのですが、やっぱり違うんです。

母の生姜を掘るタイミング、よかったですよ。

辛さが違うんです。

地豆で思い出しましたが、キャベツを ”カンラン” って言ってませんでしたか?

他に何か違う言い方してたものあったかしら?

食べ物とは違いますが、主人はタンクトップやランニングシャツの事を

”うできり” って言います。

お婆ちゃんに育てられたので、昔はそう言ってたんでしょうね。

 

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